Daurade grise
Référence :
10,00 €
TTC
Spondyliosoma cantharus. Daurade sauvage. Provenance : Atlantique nord-est.
Le terme dorade ou daurade est un emprunt à l'espagnol par l'intermédiaire d'un texte italien attesté de 1490. Ce terme pourrait avoir pour origine le terme dorar qui signifie dorer. Le terme désignait donc la Sparus aurata remarquable par les aspects dorés visibles au-dessus de ses yeux et sur ses joues. (Source Wikipédia)
Spondyliosoma cantharus. Daurade sauvage. Provenance : Atlantique nord-est.
Nos autres poissons :
Scomber scombrus. Provenance : Atlantique nord-est.
Calibre de 200 à 400 g. Vendu au KG
Merlangus merlangus. Provenance : Atlantique nord-est.
Calibre : 100g / 200g
Vendu au KG
Salmon salar. Provenance Écosse.
1 pièces du calibre que vous avez sélectionné conditionner en 3 formes possibles.
Pecten maximus. Vivantes, entières où décortiquées en provenance : Atlantique nord-est.
Palaemon serratus. Provenance : Océan Indien.
/ 2 kg : 40 à 60 pièces.
1 kilo = 3 dos de cabillaud. Provenance : Atlantique Nord-Est.
Vendu au KG
Nephrops norvegicus. Langoustines crues fraîches en provenance Atlantique nord-est.
Petite : 16 à 20 pièces / Moyenne : 10 à 15 pièces / Grosse : 8 à 10 pièces
Salmon. Saumon Ecosse en provenance d'Ecosse.
1 pavé : 200 g / 1 kg : 5 pavés.
Vendu au KG